Site web : repas-convivial.fr
Source : https://www.repas-convivial.fr/peut-on-mettre-sous-vide-les-oeufs/
Une fois les produits insérés dans ces sacs, ils seront mis dans le réfrigérateur à une bonne température. Cette méthode est réalisée avec une machine sous vide. Sur le marché, vous en trouverez différents modèles tous aussi efficaces les uns que les autres.
Source : https://www.repas-convivial.fr/top-10-meilleur-cuiseur-vapeur-inox-2022/
Cuisinart STM Le cuiseur vapeur cuisinart STM est doté d’une puissance globale de 1800 watts, fournie par deux résistances. En quelques secondes, l’appareil génère un maximum de vapeur pour vous permettre de cuire rapidement vos aliments.