Site web : www.dimension-cuisine.com/
Une fois dans le four, vos cupcakes devront se gonfler durant la cuisson. Vous aurez sans doute dans votre recette quelques pepites de farine. Vous pouvez à présent les retirer après toutes ces étapes et les mettre dans la cassette à muffins. De plus, vous pouvez y ajouter un glacage afin de diversifier le parfum.
Vous allez y dorer l’échalote, puis les cubes de pommes et les crevettes ainsi que la coquille, si vous en avez acheté. Faites la cuisson pendant cinq minutes sur un feu pas très fort pour faire une sorte sauce. Au tour du vin ou du citron qui sera ajouté. Laissez cuire puis ajouter la creme, le sel et le poivre.