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Source : https://www.cuisineetvin.com/top-10-des-meilleurs-grains-pour-un-cafe-americain-parfait/
Les grains doivent être maintenus loin des odeurs fortes, car ils absorbent facilement les arômes environnants. Le réfrigérateur et le congélateur sont à éviter, car les variations de température altèrent les qualités gustatives.Les
Incorporez l'ail, le cumin, le paprika et la harissa selon vos préférences. Pour une note fraîche, ajoutez du persil ou de la coriandre hachée. Mélangez délicatement tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une texture homogène.